Matcha und Sencha von der Sawaki-Familie

Schon seit längerer Zeit haben wir japanischen Matcha im Angebot. Neben anderen waren unsere ursprünglichen Motivationen dafür, dass wir etwas Besonderes im Bereich Tee machen wollten und eine Alternative zu Kaffee in Verbindung mit Soja-Getränk gesucht haben. Hintergrund ist, dass Soja-Drink in Verbindung mit unseren Kaffees leicht gerinnt und dadurch eine puddingartige Konsistenz annimmt. Die … Matcha und Sencha von der Sawaki-Familie weiterlesen