[NEW] MUSUMBA - BURUNDI

• Geschmack: Fruchtig-süß, leicht spritzig
• Aromen: Himbeere, Schwarztee (Filter); Getrocknete Feige, Bergamotte (Espresso) 
• Prozess: gewaschen
• Varietät: Bourbon
• Herkunft: Muramvya, Burundi
• Importeur: Osito Coffee

Ernte: 04.-07. 2022

Bereits seit einigen Jahren arbeiten wir mit dem Long Miles Coffee Project aus Burundi zusammen. Seit 2011 hat es sich das Projekt zur Aufgabe gemacht erstklassigen Kaffee zu produzieren und gleichzeitig lokalen Farmer*innen neue wirtschaftliche Möglichkeiten zu bieten. 

Wie bei Kaffees des Long Miles Coffee Projects üblich stammen die Kirschen für ein Lot eines Kaffees von einem bestimmten Hügel im Umkreis der mittlerweile 3 Washing Stations des Projekts.
Der Musumba stammt von den Farmer*innen des Musumba Hügels. Insgesamt bewirtschaften 245 Farmer*innen mit durchschnittlich 100 Kaffeebäumen den Hügel.

Trotz näher gelegener Washing Stations im Umland bringen die Farmer*innen des Musumba Hügels ihre geernteten Kaffeekirschen zur Aufbereitung zur Bukeye Washing Station des Long Miles Coffee Projects. Neben der fairen Bezahlung für ihre Kaffeekirschen werden die Farmer*innen durch das Projekt noch weiter unterstützt. Dazu hat Long Miles das sog. Coffee-Scout-Programm eingeführt. Die Coffee Scouts sind meist junge Bewohner*innen der Region, die die Schnittstelle zwischen Long Miles und den Farmer*innen bilden. Gemeinsam mit Agronomen unterstützen sie die Farmer*innen bei der Pflege ihrer Kaffeebäume und der Verbesserung ihrer Qualität.