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Cappuccino-Tasse by Hartmud Studio
€28.00
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Wir danken Hartmud Studio für die langjährige Zusammenarbeit. Seit diesem Jahr gehen wir im Keramik Bereich neue Wege und arbeiten mit der Frankfurterin Lena Eckerlein alias leramics zusammen. Im Shop findest Du nun die Capuccino Tasse aus dieser Zusammenarbeit.
Roast degree
- Filter Coffee: Our lightest roast. Maximum complexity, no roasted aromas. Ideal for all filter preparations.
- Light Espresso: Focus is on complexity & aroma. Lively acidity, little roasted aromas. Ideal for all espresso preparations.
- Dark Espresso: Focus is on balance & body. Low acidity, classic roast. Ideal for all espresso preparations.
Grind size
We are happy to ship our Specialty Coffee as whole beans. If you need the coffee ground, please select the appropriate grind (filter, Aeropress, French Press, portafilter, stovetop pot). If your desired grind is not displayed, please write us a comment.
Description
Die in Frankfurt gegründete Töpferei Hartmud Studio stellt handgefertigte Keramik-Unikate her, welche wir seit 2017 für unseren Kaffee und Kuchen Ausschank nutzen. Und als offizieller hartmud Reseller bieten wir euch hier Zugang zu den Signatur Formen LOTUS Cappu, TANK Latte und FAE Espresso.
Damit könnt ihr unseren Kaffee online kaufen und zu Hause genauso genießen wie bei uns vor Ort im Café in Frankfurt.
Das Qualitätsversprechen von Hartmud sagt alles - und wir können bestätigen:
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Provided by Nature, d.h. ausschließlich deutsche Tonmassen und natürliche Materialien, somit lebensmittelecht und spülmaschinenfest.
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Handmade to be unique, d.h. dank handwerklicher Techniken ist jedes Stück ein Unikat mit charakteristischen Unregelmäßigkeiten als Signatur der Handwerker.
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Born in volcanic heat, d.h. hartmud Keramik wird bei über 1200°C gebrannt und ihr erhaltet echtes Steinzeug für maximale Langlebigkeit und Robustheit.
Da jede Hartmud Tasse handgefertigt wird, können Formen von einander abweichen und die Füllmengen leicht variieren.
Füllmenge: ca. 170-180 ml
Coffee on a mission
Sustainability
All our coffees are traceable back to the farm. We work exclusively with importers who share our values. Only ecologically, economically and socially sustainable coffee enters our roaster.
Seasonality
We always buy our coffee seasonally. Our range changes several times a month to always roast the freshest beans. We want each coffee to highlight the specificity of its terroir.
Craft
Roasting is a craft and that's how we practice it. Our roasting team around the German Roastmaster of 2018, Kilian Seger, invests a lot of time in profile development and quality control.
OUR ROAST STYLES
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