Du bist ambitionierter (Home-)Barista, träumst von Deiner eigenen Siebträgermaschine oder besitzt schon eine, willst mit Deinem eigenen Gastronomiebetrieb durchstarten oder interessierst Dich einfach nur für die Kunst und Vielfalt von Kaffee und seiner Zubereitung? Dann ist das Barista Seminar Beginner genau das Richtige für Dich!
Dieses Seminar findet um 18:30 Uhr in unserer Rösterei auf der Friedberger Landstraße 86 statt und dauert ca. 3 ½ Stunden.
Solltest Du davor schon Fragen haben, dann schreibe gerne eine E-Mail an seminare@hoppenworth-ploch.de
Du lernst in diesem Seminar
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Basiswissen Kaffee: Wie Kaffee von seiner Rohform ab unterschieden und aufbereitet wird.
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Extraktionstheorie: Welche Stoffe für einen runden Geschmack verantwortlich sind und wie du das Ziel erreichst ein ausgewogenes und balanciertes Kaffeegetränk herzustellen.
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Konzept der Brewratio: Wo Deine Stellhebel in der Kaffeezubereitung sind, um ein optimales Brühverhältnis und Geschmackserlebnis zu kreieren.
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Sensorik & Wahrnehmung: Wie Du mit Hilfe Deines Geschmackssinnes Extraktionsgrade wahrnimmst.
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Equipment: Welches Equipment notwendig ist, damit Du auch Zuhause Espressi in Barqualität zubereiten kannst.
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Maschinenpflege und Reinigung: Worauf Du achten musst, damit Deine Maschine Deinen Qualitätsanspruch hält und verschleiß so gering wie möglich zu halten.
Exklusive Vorteile bei Buchung des Seminars:
- Bei Maschinenkauf, wird der Preis des Seminars (ein Voucher pro Teilnehmer) auf die Maschine angerechnet.
- 10% Gutscheincode auf Equipment am Seminartag und für den Onlineshop.
