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Barista Seminar


    Herzlich Willkommen bei unserem Barista Kurs in Frankfurt!

    Du bist ambitionierter (Home-)Barista, träumst von Deiner eigenen Siebträgermaschine oder besitzt schon eine, willst mit Deinem eigenen Gastronomiebetrieb durchstarten oder interessierst Dich einfach nur für die Kunst und Vielfalt von Kaffee und seiner Zubereitung? Dann ist diese Barista Schulung genau das Richtige für Dich! In schöner Atmosphäre tauchen wir gemeinsam in die Welt des Kaffees ein.

    Inhalte

      WAS DU IN UNSEREM BARISTA SEMINAR LERNST:

    • Basiswissen Kaffee: Welcher Kaffee das Potential besitzt speziell und schmackhaft zu sein und wie man diesen erkennt. 
    • Extraktionstheorie: Welche Stoffe für einen runden Geschmack verantwortlich sind und wie du das Ziel erreichst ein ausgewogenes und balanciertes Kaffeegetränk herzustellen.
    • Konzept der Brewratio: Wo Deine Stellhebel in der Kaffeezubereitung sind, um ein optimales Brühverhältnis und Geschmackserlebnis zu kreieren.
    • Sensorik & Wahrnehmung: Wie Du mit Hilfe Deines Geschmackssinnes Extraktionsgrade wahrnimmst.
    • Milch aufschäumen und Latte-Art: Natürlich legen wir auch den Grundstein im Bereich Milch aufschäumen. Auch ein Einstieg in Latte-Art findet statt.
    • Equipment: Welches Barista Zubehör & Equipment notwendig ist, damit Du auch zu Hause Espressi in Barqualität zubereiten kannst.
    • Maschinenpflege und Reinigung: Worauf Du achten musst, damit Deine Maschine Deinen Qualitätsanspruch hält um Verschleiß so gering wie möglich zu halten.

    Informationen

    Dieser Barista Kurs findet inunserer Rösterei im Länderweg 21 in Frankfurt-Sachsenhausen statt, dauert ca. 3 - 3 ½ Stunden und wird in einer Kleingruppe gehalten. Die Seminare sind in der Regel auf Deutsch, ausgewählte Termine werden auf Englisch angeboten.

    Solltest Du davor schon Fragen haben, dann schreibe gerne eine E-Mail an seminare@hoppenworth-ploch.de. Sei bitte so lieb und gib Deine Telefonnummer an, sobald Du ein Seminar gebucht hast, sodass wir Dich bei kurzfristigen Änderungen kontaktieren können!

    NEUE TERMINE

    Wir haben unseren Seminarbetrieb wieder aufgenommen und freuen uns riesig Euch endlich wieder beim Barista Kurs in Frankfurt willkommen zu heißen! Wir legen den Fokus natürlich dennoch auf gesteigerte Hygiene-Maßnahmen, damit sich alle TeilnehmerInnen und TrainerInnen wohlfühlen können. Wenn ihr aktuell noch keine Seminare besuchen möchtet, oder könnt, freuen wir uns dennoch, wenn ihr einen Gutschein für einen späteren Termin erwerbt.

    Alle TeilnehmerInnen, denen das Barista Seminar leider abgesagt werden musste, sollten bereits neue Terminvorschläge per Mail bekommen haben. Schaut also bitte noch einmal in den Spam-Ordner oder sendet gerne eine Mail anseminare@hoppenworth-ploch.de.

    Unser Barista Kurs finden in unserer neuen Rösterei im Länderweg 21 in Frankfurt Sachsenhausen statt. Sollte für Dich kein passender Termin dabei sein, schreib uns gerne eine Mail anseminare@hoppenworth-ploch.de mit dem Betreff "Warteliste" und wir informieren Dich sobald neue Plätze verfügbar sind.

    Wir freuen uns auf Euch, bleibt gesund! Euer Hoppenworth&Ploch Team.


    Inkl. MwSt.