Backen und Rösten haben eines gemeinsam, beides ist richtiges Handwerk und so leben wir es auch. Hast Du schon einmal unsere Croissants oder Snurre in einem unserer Cafés probiert?

Im August 2021 eröffneten wir, angrenzend an die Rösterei, unsere eigene Bakery, die unsere Cafés täglich mit leckeren Kuchen und frischem Gebäck beliefert. Doch wenn man die Unternehmensgeschichte genau betrachtet, war die Bakery eigentlich schon immer ein fester Bestandteil von Hoppenworth & Ploch. Bereits zu unserer Anfangszeit haben wir am Campus damit begonnen selbst Brownies und Waffeln zu backen und seitdem hat uns das Backhandwerk immer begleitet.