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BIO CAFÉ CRÈME (DE-ÖKO-039)
€32.90
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Röstgrad
- Filterkaffee: Unsere hellste Röstung. Maximale Komplexität, keine Röstaromen. Ideal für alle Filterzubereitungen.
- Heller Espresso: Fokus liegt auf Komplexität & Aroma. Lebendige Säure, wenig Röstaromen. Ideal für alle Espressozubereitungen.
- Dunkler Espresso: Fokus liegt auf Balance & Körper. Wenig Säure, klassische Röstung. Ideal für alle Espressozubereitungen.
Mahlgrad
Wir versenden unseren Specialty Coffee gerne als ganze Bohne. Solltest Du den Kaffee gemahlen benötigen, wähle bitte den entsprechenden Mahlgrad (Filter, Aeropress, French Press, Siebträger, Herdkanne) aus. Falls Dein gewünschter Mahlgrad nicht angezeigt werden sollte, schreibe uns gerne einen Kommentar.
Unser zertifizierter Bio-Café Crème
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Mandel, Schokolade und Apfel
Zertifizierter Bio-Espresso:
DE-ÖKO-039
aus Nicht-EU-Landwirtschaft
[Peru] -
Wir sind begeistert von der Vielfalt dieses Kaffees! Wir genießen ihn im Espresso mit Anfängen von Mandeln, Schokolade und Apfel und sind auch im Café Crème sehr froh die sehr leichte Säure mit einem angenehmen Body zu schmecken. In Milchgetränken kommt vor allem die Nougat-artige Süße zum Vorschein!
Unser aktueller Bio Café Crème kommt aus dem Ort Lonya Grande in der nordperuanischen Amazonas-Region. Dich erwartet ein Café Crème mit Mandel- und Karamellnoten.
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Dieser Bio-Espresso beinhaltet:
- 100% gewaschen aufbereitete Arabica Kaffeebohnen aus Lonya Grande - Amazonas Department (Peru) - Importeur: Rehm & Co.
- 100% gewaschen aufbereitete Arabica Kaffeebohnen aus Lonya Grande - Amazonas Department (Peru) - Importeur: Rehm & Co.
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Probiere auch gerne unseren leicht fruchtigen Bio-Espresso Blend oder den klassischeren Espressoblend.
In unserem Blog erfährst Du mehr zur Zertifizierung von Bio-Kaffeebohnen >>
Coffee on a mission
Nachhaltigkeit
Alle unsere Kaffees sind bis zur Farm rückverfolgbar. Wir arbeiten ausschließlich mit Importeuren, die unsere Werte teilen. Nur ökologisch, ökonomisch und sozial nachhaltiger Kaffee kommt uns in den Röster.
Saisonalität
Unseren Kaffee kaufen wir immer saisonal ein. Unser Sortiment ändert sich mehrmals im Monat, um stets die frischesten Bohnen zu rösten. Jeder Kaffee soll die Besonderheit des jeweiligen Terroirs herausstellen.
Handwerk
Rösten ist ein Handwerk und so praktizieren wir es auch. Unser Röstteam um den Deutschen Röstmeister von 2018, Kilian Seger, investiert viel Zeit in die Profilentwicklung und Qualitätskontrolle.
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