[BIO] COPPERBLEND

Unser zertifizierter Bio-Espresso

Auf einen Blick

Schokolade, Marzipan, Frucht. Viel Süße, wenig Säure.

Zertifizierter Bio-Espresso:
DE-ÖKO-039
aus Nicht-EU-Landwirtschaft
[Brasilien, Indien, Äthiopien]

Beschreibung

Dunkle Espressi gehen oft in eine recht klassische, herbe Richtung und selten sind fruchtige Aromen zu schmecken. Da haben wir uns doch gedacht: warum eigentlich? Wir machen das einfach mal! Und schon ist unser Copperblend nach einigem Verkosten entstanden! Unser schokoladig-fruchtiger, biozertifizierter Vertreter in der dunklen Espresso Linie, der aus 100% biologisch angebauten Rohkaffees besteht. Entwickelt für Liebhaber klassischer Röstungen, und besonders geeignet für Vollautomaten und Siebträgermaschinen. Neben dem Silverblend haben wir einen zweiten Allrounder geschaffen, der einfach vom Handling ist und geschmacklich sehr ausgewogen ist und dabei eine dezente Fruchtnote mitbringt. Die fruchtige Note haben wir in diesem Blend dem äthiopischen Natural zu verdanken, der den Geschmack von Beeren und Waldfrüchten mit sich bringt. Die Basis bildet in diesem Blend ein Pulped-Natural (Mundo Novo) aus Brasilien und den speziellen Kick bringt in diesem Blend der gewaschene, indische Robusta! Viel Spaß beim Brühen unseres Bio-Espresso!

Herkunft

  Dieser Bio-Espresso beinhaltet:

• Pulped Natural Arabica Kaffeebohnen (Mundo Novo) aus Brasilien 
• Gewaschener, indischer Hochlandcanephora (Robusta) 
• Natürlich aufbereitete Arabica Kaffeebohnen aus Äthiopien (Local Heirloom)

Empfehlung 

Probiere auch unsere anderen Espressi der Metal-Line, den hellen Goldblend oder den klassischen Silverblend.

In unserem Blog erfährst Du mehr zur Zertifizierung von Bio-Kaffeebohnen >>