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ESPRESSO CLASSICS (Sertao, Lambari, Natural Blend)

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Röstgrad
  • Filterkaffee: Unsere hellste Röstung. Maximale Komplexität, keine Röstaromen. Ideal für alle Filterzubereitungen.
  • Heller Espresso: Fokus liegt auf Komplexität & Aroma. Lebendige Säure, wenig Röstaromen. Ideal für alle Espressozubereitungen.
  • Dunkler Espresso: Fokus liegt auf Balance & Körper. Wenig Säure, klassische Röstung. Ideal für alle Espressozubereitungen.
Mahlgrad

Wir versenden unseren Specialty Coffee gerne als ganze Bohne. Solltest Du den Kaffee gemahlen benötigen, wähle bitte den entsprechenden Mahlgrad (Filter, Aeropress, French Press, Siebträger, Herdkanne) aus. Falls Dein gewünschter Mahlgrad nicht angezeigt werden sollte, schreibe uns gerne einen Kommentar.

  • Unser Espresso Classics Bundle kombiniert drei unserer Signature Espressi zu einem perfekten Bundle für Genießer hochwertiger Kaffees!

    • 3x250g oder 3x1Kg Espresso zum Vorzugspreis
    • Prozess: Natural
    • Herkunft: Brasilien (Sertao, Lambari), Brasilien und Äthiopien (Natural Blend)
    • Natural Blend: Zertifizierter Bio-Kaffee (DE-ÖKO-039) aus Nicht-EU-Landwirtschaft

  • Sertao
    Der Sertao ist seit einigen Jahren der Espresso, den wir in unseren Cafés in Frankfurt servieren. Wir schätzen seine Vielseitigkeit und gleichbleibend gute Qualität sehr. Der Kaffee begeistert uns von Ernte zu Ernte mit einem tollen nussig-schokoladigen Körper und einer sehr schönen Süße, die sich sowohl als Espresso als auch in Milchgetränken hervorragend durchsetzt. Als eher klassischer Espresso, aber dennoch in einem hellen Specialty Coffee Stil geröstet, findet der Sertao eine breite Zustimmung unter Kaffeetrinker*innen.

    Lambari
    Der Lambari ist unser klassischer Espresso. Etwas dunkler geröstet für noch weniger Säure und mit einem Fokus auf Röstaromen. Das klassische Pulped Natural Verfahren sorgt für viel Süße in der Tasse, die von der dunkleren Röstung exzellent hervorgebracht wird. Er setzt sich super in Milchgetränken durch und schmeckt herb, schokoladig - klassisch!

    Natural Blend
    Mit dem Natural Blend wollen wir die Stärken von natürlich aufbereiteten Kaffees im Espresso betonen. Durch die Trocknung sind Naturals oft recht süß und grad in der Zubereitung mit Druck und in Kombination mit Milch oder Milchalternativen kommt diese Süße sehr gut zum Vorschein. Wir wünschen viel Spaß mit unserem Kaffee beim Ausprobieren im Siebträger, Vollautematen oder dem Herdkännchen.



Coffee on a mission



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