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LOS DESEOS - KOLUMBIEN

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Hinweis

Die Ernte des Los Deseos ist fertig geröstet, wir haben aber schon wieder neuen, spannenden Kaffee im Online Shop.

Beschreibung

Der Los Deseos ist das Lot #420 von einer kleinen Kooperative aus Familien in der Nähe von San Agustin in den Anden. Dieser gewaschene Caturra wurde nach der Ernte (Okt-Dez 2019) über 24 Stunden fermentiert und nach dem Waschen 8-15 Tage in der Sonne getrocknet. Der Boden ist lehmig und bestehe auch aus Vulkangestein.

Der Geschmack ist leicht, floral und süß und erinnert an Weingummi. Ein sehr spannender Kaffee aus Kolumbien:

  • Kolumbien

  • Caturra

  • gewaschen

  • Traube & Apfel

Ernte: 10.-12.19

Kilopreis für 4*250g: € 43,60

 

Benachrichtigt mich, sobald dieses Produkt wieder verfügbar ist:

Röstgrad
  • Filterkaffee: Unsere hellste Röstung. Maximale Komplexität, keine Röstaromen. Ideal für alle Filterzubereitungen.
  • Heller Espresso: Fokus liegt auf Komplexität & Aroma. Lebendige Säure, wenig Röstaromen. Ideal für alle Espressozubereitungen.
  • Dunkler Espresso: Fokus liegt auf Balance & Körper. Wenig Säure, klassische Röstung. Ideal für alle Espressozubereitungen.
Mahlgrad

Wir versenden unseren Specialty Coffee gerne als ganze Bohne. Solltest Du den Kaffee gemahlen benötigen, wähle bitte den entsprechenden Mahlgrad (Filter, Aeropress, French Press, Siebträger, Herdkanne) aus. Falls Dein gewünschter Mahlgrad nicht angezeigt werden sollte, schreibe uns gerne einen Kommentar.



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