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Hopplo & Friends
Wir sind Röster des Jahres 2021!
Wir freuen uns sehr durch das Crema-Magazin als Röster des Jahres 2021 ausgezeichnet worden zu sein. Diese Auszeichnung ist eine tolle Bestätigung für unsere kontinuierlichen Verbesserungen in Kaffeequalität, Kundensupport & Transparenzstreben.
Tag des Kaffees in Frankfurt - Eine Einladung zur Café-Tour
Wir haben uns mit einer Gruppe von Frankfurter Gastronomen zusammengetan und möchten am 01.10.2020 den 1. Frankfurter Tag des Kaffees feiern – natürlich mit EUCH! Die Idee dazu entstand während der Corona-Krise, wo wir...
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Visit to the Sawaki tea plantation in Japan
Matthias had the privilege of visiting Nobuyoshi Sawaki's tea plantation in Uji near Kyoto in Japan in autumn 2016. We have been making our Matcha and Sencha with green tea from there for years.
Stephan´s Teilnahme an der Deutschen Latte-Art Meisterschaft
Eine Kaffeemeisterschaft ist wie ein sportlicher Wettbewerb unter Baristi. Es geht im Prinzip darum, in einer vorgegebenen Zeit eine bestimmte Folge von Getränken zu liefern und dabei möglichst wenig technische Fehler zu machen, ergo möglichst viele Punkte zu sammeln.
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Polarstern - wir arbeiten mit wirklichem Ökostrom!
Als Gastronomiebetrieb und Rösterei verbrauchen wir natürlich einiges an Energie. Mit Polarstern haben wir einen Anbieter gefunden, der wirklichen Ökostrom herstellt und einen langfristigen Ansatz in der Energieversorgung verfolgt.
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ReCup statt 320.000 Kaffeebecher - So viele Becher werden in Deutschland pro Stunde weggeworfen
Das Pfandsystem von ReCup ist simpel, du kaufst Dir für 1€ einen Becher und gibst diesen bei Deiner nächsten Bestellung wieder ab. Wir servieren Dir Dein Getränk in einem gesäuberten Becher und wir spülen Deinen alten ReCup Becher.
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