Hopplo & Friends

San Gabriel - Kaffeeanbau in Kolumbien im Lichte gesellschaftlichen Wandels

Zanya - Vietnamesischer Arabica vom Fuße des Lang Biang Mountain

Wir sind Röster des Jahres 2021!

Wir freuen uns sehr durch das Crema-Magazin als Röster des Jahres 2021 ausgezeichnet worden zu sein. Diese Auszeichnung ist eine tolle Bestätigung für unsere kontinuierlichen Verbesserungen in Kaffeequalität, Kundensupport & Transparenzstreben.

Tag des Kaffees in Frankfurt - Eine Einladung zur Café-Tour

Wir haben uns mit einer Gruppe von Frankfurter Gastronomen zusammengetan und möchten am 01.10.2020 den 1. Frankfurter Tag des Kaffees feiern – natürlich mit EUCH! Die Idee dazu entstand während der Corona-Krise, wo wir...

One for the Road - unser Pop-Up am Opernplatz

In hingebungsvollster Arbeit und kürzester Zeit hat unser Kreativteam und unsere Baristi gemeinsam ein unglaublich besonderes Pop-Up-Café zum Leben erweckt. Auch wenn es nur temporär sein wird, freuen wir uns riesig über unser neuestes Café in Frankfurt.

Visit to the Sawaki tea plantation in Japan

Matthias had the privilege of visiting Nobuyoshi Sawaki's tea plantation in Uji near Kyoto in Japan in autumn 2016. We have been making our Matcha and Sencha with green tea from there for years.

Hopong - die Geschichte des Kaffeeanbaus

Stephan´s Teilnahme an der Deutschen Latte-Art Meisterschaft

Eine Kaffeemeisterschaft ist wie ein sportlicher Wettbewerb unter Baristi. Es geht im Prinzip darum, in einer vorgegebenen Zeit eine bestimmte Folge von Getränken zu liefern und dabei möglichst wenig technische Fehler zu machen, ergo möglichst viele Punkte zu sammeln.